{"id":2224,"date":"2025-10-23T13:20:06","date_gmt":"2025-10-23T11:20:06","guid":{"rendered":"https:\/\/franquiciascdm.com\/?p=2224"},"modified":"2025-10-23T13:31:09","modified_gmt":"2025-10-23T11:31:09","slug":"la-franquicia-sense-gluten-que-combina-art-sabor-i-rendibilitat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/franquiciascdm.com\/ca\/la-franquicia-sense-gluten-que-combina-art-sabor-i-rendibilitat\/","title":{"rendered":"La franqu\u00edcia sense gluten que combina art, sabor i rendibilitat"},"content":{"rendered":"

Creps artesans amb una est\u00e8tica atractiva i un model de negoci que continua creixent: aix\u00ed \u00e9s com \u00e9s.\u00a0Creps del m\u00f3n<\/b><\/a>, la marca que est\u00e0 conquerint els paladars de milers de persones i atraient l'inter\u00e8s d'emprenedors d'arreu del m\u00f3n. Darrere d'aquesta proposta hi ha\u00a0Luciano i Oliver, els seus fundadors<\/b>, un visionari que sabia com transformar una caprici en una oportunitat global.<\/p>\n

Avui, a Franquicias Hoy, entrevistem en Luciano per saber de primera m\u00e0 com va n\u00e9ixer la marca, qu\u00e8 la fa tan atractiva per als franquiciats i per qu\u00e8 Cr\u00eapes du Monde podria ser el teu proper gran pas com a emprenedor.<\/p>\n

Franquicias Hoy: Qu\u00e8 va inspirar la creaci\u00f3 de Cr\u00eapes du Monde i com es va convertir en una marca franquiciable?<\/b><\/p>\n

Luciano Cirrito:<\/b>\u00a0Cr\u00eapes du Monde va n\u00e9ixer del desig de donar valor a un plat com\u00fa, la crep, i elevar-lo a l'estatus de gourmet. Despr\u00e9s de tres anys de treball intens, hem aconseguit crear un plat gourmet original al nostre restaurant pilot a la Platja d'Aro.<\/p><\/blockquote>\n

Franquicias Hoy: Qu\u00e8 diferencia Cr\u00eapes du Monde de les altres franqu\u00edcies de restauraci\u00f3 del mercat?<\/b><\/p>\n

Luciano Cirrito: El que ens diferencia \u00e9s el nostre equilibri. Oferim eleg\u00e0ncia, simplicitat, efici\u00e8ncia i un men\u00fa 100 % sense gluten. Durant tres anys hem pensat cada detall, des de les receptes, la personalitat i l'ambient fins a la cuina central. La nostra opci\u00f3 de cuina central permet als franquiciats rebre tot preparat de manera artesanal.<\/p><\/blockquote>\n

Franquicias Hoy: Els establiments de Cr\u00eapes du Monde destaquen per la seva est\u00e8tica i atmosfera... Qu\u00e8 voleu transmetre als clients des del primer moment?<\/b><\/p>\n

Luciano Cirrito: El que ens agrada i apassiona \u00e9s que la gent vingui no nom\u00e9s per menjar, sin\u00f3 tamb\u00e9 per viure l'experi\u00e8ncia. Volem que gaudeixin del nostre menjar artes\u00e0 i que visquin una experi\u00e8ncia art\u00edstica, i \u00e9s per aix\u00f2 que els nostres restaurants estan decorats i inspirats en Salvador Dal\u00ed. A Cr\u00eapes du Monde gaudeixes del que veus, del que menges i del que sents, ja que cada restaurant t\u00e9 la seva pr\u00f2pia m\u00fasica de jazz o blues personalitzada... una m\u00fasica que ens parla.<\/p><\/blockquote>\n

\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

DADES RELLEVANTS<\/strong><\/p>\n

Cr\u00eapes du Monde \u00e9s una cadena de restaurants 100% sense gluten, la qual cosa la converteix en una opci\u00f3 \u00fanica i fiable per a cel\u00edacs i per a les persones que busquen menjar saludable.<\/p>\n

 <\/p>\n<\/div>\n

Franquicias Hoy: Quin tipus d'emprenedor s'adapta millor al model de franqu\u00edcia de Cr\u00eapes du Monde?<\/b><\/p>\n

Luciano Cirrito: Han de ser alg\u00fa amb ganes de treballar, de bon gust i atentiu als detalls; en resum, han de saber com comportar-se amb els clients. No importa si no tenen experi\u00e8ncia en el sector, per\u00f2 almenys han de tenir ganes de treballar i un ull per als detalls.<\/p><\/blockquote>\n

Franqu\u00edcies avui: Quina ajuda rep el franquiciat des del primer dia?<\/b><\/p>\n

Luciano Cirrito: Principalment formaci\u00f3 personalitzada. Us ensenyarem com tractar els clients, com parar la taula... I com que \u00e9s formaci\u00f3 personalitzada, dedicarem tot el temps que necessiteu, sense l\u00edmits. Despr\u00e9s, continuarem oferint suport tant a nivell operatiu com en termes d'estrat\u00e8gies de m\u00e0rqueting. Sempre estarem en contacte, ja que l'objectiu \u00e9s ser una fam\u00edlia a Cr\u00eapes du Monde.<\/p><\/blockquote>\n

Franqu\u00edcies avui: Per qu\u00e8 Cr\u00eapes du Monde \u00e9s una franqu\u00edcia rendible i sostenible?<\/b><\/p>\n

Luciano Cirrito: Com que requereix poc personal, el sistema est\u00e0 dissenyat perqu\u00e8 dues persones puguin treballar i servir fins a 80 persones al dia. Aix\u00f2 \u00e9s perqu\u00e8 est\u00e0 dissenyat per funcionar molt r\u00e0pidament sense comprometre la qualitat. A m\u00e9s, no necessites una cuina gaire sofisticada, perqu\u00e8 tamb\u00e9 tens l'opci\u00f3 de rebre-ho tot ja preparat des de la cuina central. Tamb\u00e9, perqu\u00e8 som una opci\u00f3 100 % sense gluten, cosa que creiem que \u00e9s for\u00e7a atractiva perqu\u00e8 \u00e9s quelcom que la gent demana.<\/p><\/blockquote>\n

 <\/p>\n

\n

 <\/p>\n

DADES RELLEVANTS<\/strong><\/p>\n

A Cr\u00eapes du Monde creen la seva pr\u00f2pia m\u00fasica, que \u00e9s completament lliure de drets d'autor, la qual cosa garanteix una atmosfera agradable i distintiva a cada establiment, d'acord amb la identitat de la marca.<\/p>\n

 <\/p>\n<\/div>\n

Franquicias Hoy: Quines regions esteu centrant actualment per al creixement?<\/b><\/p>\n

Luciano Cirrito: De moment, volem centrar-nos en Catalunya perqu\u00e8 Cr\u00eapes du Monde va n\u00e9ixer a Catalunya. En una segona fase, tenim previst expandir-nos per tota Espanya, per\u00f2 de moment volem centrar-nos en Catalunya.<\/p><\/blockquote>\n

Franquicias Hoy: Com us imagineu Cr\u00eapes du Monde en els propers cinc anys?<\/b><\/p>\n

Luciano Cirrito: M'imagino una xarxa s\u00f2lida de franquiciats, una gran fam\u00edlia, botigues a les grans ciutats i potser a les zones de muntanya perqu\u00e8 les crepes s\u00f3n populars a la muntanya. M'agradaria que la gent reconegu\u00e9s la marca Cr\u00eapes du Monde com una cosa de qualitat, gourmet i un lloc per passar-s'ho b\u00e9.<\/p><\/blockquote>\n

Franquicias Hoy: Qu\u00e8 dir\u00edeu a alg\u00fa que dubta entre invertir en una franqu\u00edcia tradicional o optar per alguna cosa diferent com Cr\u00eapes du Monde?<\/b><\/p>\n

Luciano Cirrito: Ser diferent \u00e9s el que marca la difer\u00e8ncia. Cr\u00eapes du Monde \u00e9s creatiu, no ha copiat cap altre concepte, \u00e9s innovador, i aquest \u00e9s el nostre punt fort.<\/p><\/blockquote>\n

Cr\u00eapes du Monde no nom\u00e9s ofereix una experi\u00e8ncia gastron\u00f2mica \u00fanica, sin\u00f3 tamb\u00e9 una oportunitat de negoci s\u00f2lida, creativa i ben recolzada.<\/p>\n

 <\/p>\n

VIA<\/a><\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cr\u00eapes artesanales con una est\u00e9tica que enamora y un modelo de negocio que no para de crecer: as\u00ed es\u00a0Cr\u00eapes du Monde, la marca que est\u00e1 conquistando el paladar de miles de personas y el inter\u00e9s de emprendedores en todo el mundo. Detr\u00e1s de esta propuesta est\u00e1n\u00a0Luciano y Ol\u00edver, sus fundadores, un visionario que supo transformar […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2231,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"La franquicia sin gluten que une arte, sabor y rentabilidad - Cr\u00eapes Du Monde Franquicias","description":"Creps artesanals amb una est\u00e8tica atractiva i un model de negoci que continua creixent: aix\u00f2 \u00e9s Cr\u00eapes du Monde, la marca que est\u00e0 conquerint el mercat."},"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2224","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cdm"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/franquiciascdm.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2224","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/franquiciascdm.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/franquiciascdm.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/franquiciascdm.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/franquiciascdm.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2224"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/franquiciascdm.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2224\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/franquiciascdm.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2231"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/franquiciascdm.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/franquiciascdm.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/franquiciascdm.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}